Een blond bier met een verhaal uit Oss
Sommige bieren drink je niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege het verhaal erachter. Muifel Dn Ossekop is zo’n bier. Het is een bekend bier van de Muifelbrouwerij uit Oss en werd speciaal gebrouwen als eerbetoon aan de Maaslandbrouwerij, die in 2010 moest stoppen.
Smaak en karakter
Muifel Dn Ossekop is een blond bier met een inhoud van 33 cl. De productomschrijving geeft geen uitgebreide proefnotities, waardoor we voorzichtig blijven met uitspraken over geur en smaak. Wel staat vast dat het bier vooral een duidelijke lokale achtergrond heeft. De naam verwijst naar Oss en de brouwerij maakt er een eerbetoon van aan een verdwenen brouwerij uit de regio.
Een ode aan de Maaslandbrouwerij
De Muifelbrouwerij komt uit Oss. Met Dn Ossekop houdt de brouwerij de herinnering aan de Maaslandbrouwerij levend. Dat maakt dit blond bier interessant voor liefhebbers die graag meer weten over de geschiedenis achter hun glas. Het is daarmee niet zomaar een bier uit het schap, maar ook een stukje Maaslandse biergeschiedenis.
Wanneer drinken en wat erbij eten?
Dit bier past bij een rustig drinkmoment waarop het verhaal achter het bier mag meetellen. Schenk het bijvoorbeeld bij een borrel met hartige hapjes. Ook bij een eenvoudige maaltijd met kip of een zachte kaas kan een blond bier goed aansluiten. Wie vooral nieuwsgierig is naar de regionale brouwhistorie, kan het natuurlijk ook gewoon op zichzelf proeven.
Prijs en voor wie?
Een flesje van 33 cl kost €3,00 bij hellobier.nl. Muifel Dn Ossekop is interessant voor liefhebbers van blond bier die graag lokale brouwerijen steunen. Ook wie de geschiedenis van Nederlandse brouwerijen boeiend vindt, heeft met dit bier een leuke keuze in handen.
Mijn oordeel: Muifel Dn Ossekop spreekt vooral aan door zijn verhaal. De verwijzing naar de Maaslandbrouwerij geeft het bier extra betekenis en maakt het een aardige keuze voor wie naast drinken ook belangstelling heeft voor de herkomst. Verwacht op basis van de beschikbare informatie geen uitgebreide proefbeschrijving, maar wel een blond bier met een duidelijke band met Oss.
