Een blonde ale met extra body
Wie graag een blond bier met wat meer kracht drinkt, komt bij een alcoholpercentage van 8% al snel goed uit. Gallivant Blonde Amber combineert dat stevige karakter met een verfijnde uitstraling. De naam verwijst naar de blonde amberkleurige stijl, terwijl de omschrijving vooral mikt op een robuuste indruk met zachte accenten.
Smaak en karakter
In het glas staat een blonde ale met een robuust karakter. De smaak krijgt subtiele hints van karamel en fruitigheid mee. Die combinatie zorgt voor meer diepte dan je bij een licht blond bier zou verwachten. De fruitige toets houdt het geheel levendig, terwijl karamel voor een warmere ondertoon zorgt.
Met 8% alcohol is dit geen dorstlesser voor gedachteloos doordrinken. Het bier vraagt wat meer aandacht. Neem er rustig de tijd voor, zodat de karamel en fruitigheid voldoende ruimte krijgen.
Over Gallivant Blonde Amber
Gallivant Blonde Amber wordt uitgebracht onder de naam Gallivant. De productinformatie vermeldt het bier als nieuw en blond. Over de brouwerij zelf zijn in de aangeleverde gegevens geen verdere details opgenomen. Wel is duidelijk dat het om een fles of blik van 33 centiliter gaat, met een alcoholpercentage van 8%.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Dit bier past bij een rustig drinkmoment aan het einde van de dag. Door het stevige alcoholpercentage en de karameltoets komt het ook goed tot zijn recht bij een maaltijd. Denk aan geroosterd vlees, kruidige kip of een hartige kaas. De fruitigheid kan daarbij voor wat frisheid zorgen.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl betaal je €4,25 voor 33 centiliter. Gallivant Blonde Amber is vooral interessant voor wie een blond bier zoekt met meer body en een hoger alcoholpercentage. Wie liever een heel licht en eenvoudig blond bier drinkt, kan dit exemplaar wat zwaar vinden.
Mijn oordeel
Gallivant Blonde Amber klinkt als een blond bier met een duidelijke eigen richting. Het robuuste karakter krijgt gezelschap van subtiele karamel en fruitigheid, waardoor het meer te bieden heeft dan alleen een hoog alcoholpercentage. Mijn verwachting is dat dit vooral een fijne keuze is voor een rustig drinkmoment, wanneer je zin hebt in een blond bier met wat extra warmte.
