Een kruidige tripel voor een rustig drinkmoment
Een fijne schuimkraag en een stevig alcoholpercentage maken deze fles meteen geschikt voor een moment waarop je de tijd wilt nemen. Met 8,2% alcohol is Wilderen Tripel Kanunnik geen haastig dorstlessertje, maar een bier om rustig uit te schenken en te proeven.
Smaak en karakter
De kruidige smaak komt voort uit het gebruik van vier moutsoorten. Gerst, tarwe, haver en rogge geven het bier zijn basis. In de afdronk blijft het geheel zacht, waardoor de tripel ondanks zijn alcoholpercentage toegankelijk blijft.
De schuimkraag maakt het serveren extra aantrekkelijk. Schenk het bier rustig in een geschikt glas, zodat het schuim mooi kan opbouwen. Neem vervolgens de tijd om de kruidigheid en de zachte afdronk te ervaren.
Over Wilderen Tripel Kanunnik
Wilderen Tripel Kanunnik wordt gebrouwen onder het merk Wilderen. De samenstelling met gerst, tarwe, haver en rogge vormt een belangrijk onderdeel van het karakter van dit bier. De fles van 75 cl maakt het geschikt om te delen, al kun je er ook in je eentje rustig van genieten.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Deze tripel past bij een ontspannen avond, bijvoorbeeld wanneer je na het eten nog iets bijzonders wilt inschenken. Ook aan tafel komt hij goed tot zijn recht. Denk aan stevige gerechten waarin kruidige smaken aanwezig zijn, of aan een borrelplank met hartige hapjes.
Serveer hem gekoeld, maar niet ijskoud. Zo blijft de smaak aangenaam duidelijk en krijgt de zachte afdronk voldoende ruimte.
Prijs en voor wie is dit bier?
Bij hellobier.nl kost de fles van 75 cl €8,80. Daarmee haal je een royale verpakking in huis die je kunt delen met vrienden of rustig over meerdere glazen kunt verdelen.
Wilderen Tripel Kanunnik is geschikt voor liefhebbers van tripel die waarde hechten aan een kruidige smaak en een zachte finale. Wie liever lichte, frisse bieren drinkt, vindt het alcoholpercentage van 8,2% mogelijk wat stevig. Mijn oordeel is positief, vooral door de combinatie van vier moutsoorten, de fijne schuimkraag en de zachte afdronk. Een tripel om kalm voor te gaan zitten.
