Een blonde dorstlesser met een frisse twist
Een stevige schuimkraag en een opvallende oranjetint zetten meteen de toon. Rufus Prufus 33cl is een blond bier met 6% alcohol, bedoeld voor liefhebbers van een fris en dorstlessend glas met toch voldoende smaak.
Smaak en karakter
De basis is vol van smaak, terwijl een vleugje citroen voor een frisse toets zorgt. Ook korianderzaad is toegevoegd. Dat geeft het bier een eigen karakter zonder dat de dorstlessende indruk naar de achtergrond verdwijnt.
In het glas valt vooral de oranjekleur op. De stevige schuimkraag maakt het geheel af en zorgt voor een aantrekkelijke presentatie. Met 6% alcohol heeft Rufus Prufus wat meer body dan een licht blond tafelbier.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Dit blond bier past goed bij een borrel, een zonnige middag of een ontspannen moment na het werk. De frisse citrontoets sluit aan bij lichte gerechten, zoals een salade, kip of zachte kaas. Ook bij eenvoudige borrelhapjes komt de dorstlessende kant goed tot zijn recht.
Prijs en voor wie?
De fles bevat 33 cl en kost bij hellobier.nl €3,00. Rufus Prufus is een fijne keuze voor wie een blond bier zoekt met 6% alcohol, een stevige schuimkraag en extra frisheid door citroen en korianderzaad.
Mijn indruk is positief. De combinatie van een volle smaak met citroen en koriander maakt Rufus Prufus net wat interessanter dan een doorsnee blond bier. Vooral op een warm moment lijkt dit me een aangename dorstlesser, zonder dat het bier zijn eigen karakter verliest.
