Een fles om te openen met gezelschap
Sommige bieren voelen meteen wat feestelijker aan zodra ze in een fles van 75 cl zitten. Dupont Avec Les Bons Voeux is zo’n bier. De grotere fles maakt het geschikt om te delen, al laat de productomschrijving ook ruimte voor een andere aanpak: gewoon zelf opdrinken.
Smaak en karakter
Over de smaak geeft de omschrijving geen uitgebreide proefnotities. Wel is duidelijk dat het om de huistripel van Dupont gaat. Verwacht dus vooral een bier dat binnen de tripelcategorie valt, zonder dat we daar extra aroma’s of smaakindrukken aan moeten koppelen die niet in de productinformatie staan.
De inhoud van 75 cl bepaalt hier een groot deel van het karakter aan tafel. Je schenkt niet zomaar een enkel glas in, maar haalt een fles tevoorschijn die geschikt is voor een rustig drinkmoment met meerdere personen.
Over Dupont
Dupont is een Belgische brouwerij uit Tourpes, in Henegouwen. De brouwerij is vooral bekend om haar saisonbieren en maakt ook deze tripel onder de naam Avec Les Bons Voeux. De benaming verwijst naar goede wensen, wat goed past bij een fles die je rond een gezellig moment op tafel zet.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Deze fles past bij een avond waarop je de tijd neemt. Zet hem in het midden van de tafel en schenk rustig uit, of bewaar hem voor een moment waarop je gewoon zin hebt in een groter formaat. Dankzij de inhoud van 75 cl is delen vanzelfsprekend, maar niets houdt je tegen om de fles voor jezelf te reserveren.
Bij het eten kun je denken aan gerechten die goed samengaan met een Belgische tripel. Een stevige maaltijd met kip, varkensvlees of romige kazen ligt voor de hand. Ook als afsluiter van een diner kan dit formaat goed werken.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl kost de fles €7,10. Daarmee richt Dupont Avec Les Bons Voeux zich vooral op bierliefhebbers die graag een groter formaat in huis halen. Het is een logische keuze wanneer je met iemand wilt delen, maar ook wanneer een gewone fles simpelweg niet genoeg is.
Mijn oordeel: vooral het formaat maakt deze uitvoering aantrekkelijk. Een tripel in een fles van 75 cl nodigt uit tot samen drinken, terwijl de knipoog in de omschrijving ook ruimte laat voor een solomoment. Wie Dupont al waardeert en graag een grotere fles op tafel zet, heeft hier een prettige keuze aan.
