Veel hop, nauwelijks alcohol
Wie zin heeft in een stevig hopmoment zonder een zwaar alcoholpercentage, zit hier goed. Met 0,5% alcohol blijft Nøgne Ø Himla Humla licht op dat vlak, terwijl de omschrijving juist een rijke indruk belooft. De basis is een hazy IPA met een uitgesproken fruitig hopkarakter.
Smaak en karakter
De brouwers gebruiken Cascade, Vic Secret en Citra. Late hopgiften leggen de nadruk op het hoparoma, terwijl dry hopping zorgt voor extra intensiteit. Verwacht volgens de omschrijving vooral een fruitige indruk met een stevig hopaccent. De wazige IPA-stijl past bij het volle karakter dat bij dit bier wordt genoemd.
Alcoholarm met een duidelijke IPA-koers
Himla Humla valt met 0,5% onder alcoholarm bier. Dat maakt het geschikt voor momenten waarop je de smaak van een IPA zoekt, maar alcohol liever beperkt. Nøgne Ø zet daarbij niet in op een neutraal profiel, de late hopgiften en dry hopping houden de aandacht duidelijk bij de hop.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Dit is een fijne keuze voor een ontspannen borrel of een avond waarop je meerdere alcoholarme bieren wilt proberen. Schenk hem goed gekoeld. Aan tafel past Himla Humla bij kruidige gerechten en een stevige burger. De fruitige hopindruk kan daar mooi naast staan zonder dat het bier zelf naar de achtergrond verdwijnt.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl kost Nøgne Ø Himla Humla €2,50. Daarmee richt het bier zich op liefhebbers van hoprijke IPA’s die minder alcohol willen drinken. Ook wie nieuwsgierig is naar alcoholarme varianten met meer karakter dan een doorsnee pils, kan deze fles meenemen.
Mijn oordeel: Himla Humla klinkt als een aantrekkelijke alcoholarme IPA voor wie vooral op zoek is naar hopintensiteit. De combinatie van een hazy basis, late hopgiften en dry hopping spreekt aan. Verwacht geen terughoudend bier, maar een fruitige en nadrukkelijk hoppige keuze met slechts 0,5% alcohol.
