Een Bossche dorstlesser met een flinke scheut tarwe
Wie graag een toegankelijk witbier drinkt, komt uit bij een bier met een duidelijke tarwebasis. Kolleke Jonge Jan wordt gebrouwen door Stadsbrouwerij Van Kollenburg uit ’s-Hertogenbosch. De brouwerij maakt dit bier al sinds 2000, wat het een vaste plek binnen het assortiment geeft.
Smaak en karakter
Kolleke Jonge Jan heeft een alcoholpercentage van 5,5 procent. Met 40 procent tarwe in de stort krijgt het bier zijn karakteristieke smaak, passend bij het type Wit & Weizen. De fles bevat 33 centiliter, een prettig formaat voor een rustig proefmoment of een frisse pauze.
Van Stadsbrouwerij Van Kollenburg
De naam van de brouwerij verwijst naar ’s-Hertogenbosch, de stad waar Stadsbrouwerij Van Kollenburg vandaan komt. Kolleke Jonge Jan wordt sinds 2000 geproduceerd. Dat maakt het een bier met een lange geschiedenis binnen de brouwerij.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Dit witbier past bij momenten waarop je zin hebt in een toegankelijk bier met een bescheiden alcoholpercentage. Denk aan een ontspannen borrel of een zonnige middag. Aan tafel kan het goed aansluiten bij lichte gerechten, zoals een salade, zachte kaas of een maaltijd met kip.
Prijs en voor wie?
Een flesje van 33 centiliter kost bij hellobier.nl €3,15. Kolleke Jonge Jan is vooral interessant voor liefhebbers van witbier en weizen die graag een bier van een Nederlandse stadsbrouwerij proberen. Ook wie waarde hecht aan een vaste klassieker met een duidelijk aandeel tarwe, kan hier terecht.
Mijn oordeel
Kolleke Jonge Jan klinkt als een nuchter en toegankelijk witbier met een herkenbaar eigen verhaal. De combinatie van 5,5 procent alcohol, 40 procent tarwe en een productie die al sinds 2000 loopt, maakt het een logische keuze voor liefhebbers van dit biergenre. Voor een kennismaking met Stadsbrouwerij Van Kollenburg is dit een laagdrempelig flesje.
