Fris, licht bitter en klaar voor een dorstig moment
Een okergeel bier met een stevige schuimkraag trekt meteen de aandacht. Gladjanus van De Eeuwige Jeugd uit Amsterdam kiest daarbij voor een frisse koers, met citrus in de smaak en een milde hopbitterheid. Met 5,2% alcohol blijft het bier toegankelijk, terwijl de IPA-stijl voor wat extra pit zorgt.
Smaak en karakter
De Eeuwige Jeugd Gladjanus 33Cl heeft een frisse smaak waarin citrustonen duidelijk naar voren komen. De hopbitterheid blijft mild, waardoor het bier soepel drinkt en niet zwaar overkomt. De stevige schuimkraag geeft het glas een aantrekkelijke uitstraling. Dankzij het frisse karakter is Gladjanus dorstlessend en verfrissend.
Van brouwerij De Eeuwige Jeugd
Gladjanus is afkomstig van brouwerij De Eeuwige Jeugd uit Amsterdam. De brouwerij kiest met dit bier voor een White IPA van 5,2% alcohol. De combinatie van citrus en een milde bitterheid maakt het bier toegankelijk voor liefhebbers die wel van hop houden, maar geen uitgesproken bitter bier zoeken.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Gladjanus past goed bij een zonnige middag, een borrel of een moment waarop je zin hebt in iets fris. Schenk het bier goed gekoeld in en neem de tijd voor de citrustonen. Aan tafel kan het mooi samengaan met lichte gerechten waarin frisheid een rol speelt, zoals een salade, witvis of kip. Ook bij een eenvoudige borrelhap blijft het bier makkelijk inzetbaar.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl kost de fles van 33 cl €3,20. Gladjanus is een goede keuze voor wie een frisse IPA met een milde hopbitterheid zoekt. Het alcoholpercentage van 5,2% maakt hem geschikt voor een ontspannen drinkmoment zonder dat het bier zwaar aanvoelt.
Mijn oordeel: Gladjanus doet wat je van een frisse White IPA mag verwachten. De citrustonen geven het bier schwung, terwijl de bescheiden bitterheid zorgt dat het toegankelijk blijft. Geen bier voor wie op zoek is naar een uitgesproken hopbom, wel een prettige keuze voor een dorstig moment.
