Een mistig lichtgeel bier met een bescheiden alcoholpercentage en een frisse indruk. La Corne Blonde van Brasserie des Legendes is zo’n blond bier dat je zonder veel omhaal inschenkt wanneer je zin hebt in iets toegankelijk.
Smaak en karakter
In het glas oogt La Corne Blonde mistig en lichtgeel. De smaak is fris en toegankelijk, met een lichtzoete afdronk. Het alcoholpercentage van 5,9% zorgt voor wat extra body, zonder dat het bier daardoor zwaar overkomt.
De afdronk houdt het geheel vriendelijk. Verwacht geen uitgesproken bitter bier, maar een blond bier met een zachte, lichtzoete afronding.
Uit België
La Corne Blonde komt van Brasserie des Legendes uit België. Daarmee staat er een Belgische blondeling in het glas die vooral inzet op drinkbaarheid en een frisse smaak.
Wanneer drinken en wat erbij?
Dit bier past goed bij een ontspannen borrel of een moment waarop je gewoon zin hebt in een fris blond bier. Ook aan tafel kan het prima mee. Denk aan lichte borrelhapjes, milde kazen of een eenvoudige maaltijd met kip. De lichte zoetheid in de afdronk sluit mooi aan bij gerechten zonder zware of sterk gekruide smaken.
Prijs en voor wie?
Een fles van 33 cl kost €2,90 bij hellobier.nl. La Corne Blonde is vooral geschikt voor bierdrinkers die een fris en toegankelijk blond bier zoeken, met net iets meer karakter dan een doorsnee pilsener. Door het alcoholpercentage van 5,9% blijft het wel een bier om rustig van te drinken.
Mijn oordeel: La Corne Blonde komt over als een makkelijk drinkbare Belgische blondeling met een frisse start en een lichtzoete finish. Geen bier voor wie op zoek is naar uitgesproken bitterheid of stevige complexiteit, wel een prettige keuze voor een ontspannen drinkmoment.
