Een mistige blond met een zachte afdronk
Een blondbier met een opvallende nectarinekleur en een lichte, mistige uitstraling. Kompel Kompel Bovengronds houdt het met 6% alcohol toegankelijk, terwijl de nagisting op de fles voor extra ontwikkeling zorgt. In het glas is dit een ongefilterd bovengistend bier met een fris karakter.
Smaak en karakter
De smaak is fris en aangenaam zacht. De afdronk blijft eveneens mild, waardoor het bier gemakkelijk wegdrinkt. Door de nagisting op de fles kan de smaak zich na verloop van tijd verder ontwikkelen. Dat maakt het interessant om een fles later nog eens te openen en het verschil te proeven.
Van Kompel
Kompel Kompel Bovengronds is een ongefilterd blond bier van Kompel. De naam sluit aan bij het mijnverleden dat in de uitstraling van Kompel terugkomt, al draait dit bier zelf vooral om zijn frisse smaak en zachte afronding.
Wanneer drinken en met welk eten?
Dit blondbier past goed bij een ontspannen moment waarop je zin hebt in iets fris met een bescheiden alcoholpercentage. Schenk het gekoeld en neem rustig de tijd voor de flesnagisting. Aan tafel sluit het zachte karakter mooi aan bij lichte gerechten, zoals een salade met kip of een milde pasta.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl kost Kompel Kompel Bovengronds €2,90. Daarmee is het een toegankelijke keuze voor liefhebbers van blond bier die graag eens een ongefilterde variant met nagisting op fles proberen. De zachte smaak maakt het ook geschikt voor drinkers die niet meteen naar zware of uitgesproken bieren grijpen.
Mijn oordeel: Kompel Kompel Bovengronds klinkt als een vriendelijk blond bier zonder scherpe randjes. De frisse smaak, nectarinekleur en zachte afdronk maken het een aangename keuze voor een rustig drinkmoment. De nagisting op fles geeft bovendien net wat extra nieuwsgierigheid aan een verder soepel en toegankelijk bier.
