Een donkere draai aan de IPA
Donker van kleur en stevig van uitstraling, deze IPA trekt meteen de aandacht. Rabauw geeft de klassieke India Pale Ale hier een mystieke twist, met een krachtig karakter dat nieuwsgierig maakt naar de eerste slok.
Smaak en karakter
De Man in Black IPA verrast met een uitgesproken hoppig aroma. Dat vormt het hart van het bier. De diepe donkere kleur zorgt ondertussen voor een heel andere indruk dan je bij veel IPA’s verwacht. Rabauw speelt daarmee met contrast, want de vertrouwde hoppige signatuur krijgt een donkerder jasje.
De omschrijving belooft een krachtige IPA. Verwacht dus geen ingetogen dorstlesser, maar een bier met aanwezigheid. Vooral liefhebbers van uitgesproken hop en donkere bieren zullen benieuwd zijn naar deze combinatie.
Over Rabauw Man in Black IPA
Rabauw presenteert met de Man in Black IPA een eigenzinnige interpretatie van de IPA. Het bier wordt geleverd in een blik van 44 centiliter, een formaat dat goed past bij een bier waar je rustig de tijd voor neemt.
Wanneer drinken en met welk eten?
Dit is een bier voor een avond waarop je zin hebt in iets stevigs en opvallends. Schenk het bij een kruidige maaltijd, een burger of gerechten van de grill. De hoppige kracht kan mooi aansluiten bij pittige smaken, terwijl de donkere kleur het bier extra karakter meegeeft aan tafel.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl kost de Rabauw Man in Black IPA €5,15. Met zijn krachtige uitstraling en uitgesproken hoppige aroma is dit bier vooral gericht op IPA-liefhebbers die graag buiten de gebaande paden drinken. Ook wie nieuwsgierig is naar een donkere variant binnen de IPA-stijl, heeft hier een interessante keuze.
Mijn oordeel: de Man in Black IPA klinkt als een avontuurlijke IPA voor drinkers die graag verrast worden. De combinatie van een diepe donkere kleur met een uitgesproken hoppig aroma maakt hem interessant nog voor het blik open is. Geen alledaagse IPA dus, maar een bier met een duidelijke eigen houding.
