Een goudblonde tripel met een fruitige draai
Wie graag een Belgische tripel drinkt zonder meteen naar de zwaarste exemplaren te grijpen, krijgt met St. Hubertus Tripel Blond een interessante 33cl-fles in handen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,2% en valt op door zijn heldere, goudblonde kleur. Een fijne witte schuimkraag maakt het glas compleet.
Smaak en karakter
In de geur blijft het bier vrij subtiel. Er komt vooral een lichte toets van geroosterde gerst naar voren. In de mond krijgt het fruitige karakter meer ruimte. Die fruitigheid wordt volgens de omschrijving netjes in balans gehouden, waardoor de tripel niet alleen op alcohol of zoetigheid leunt.
Met 7,2% alcohol heeft St. Hubertus Tripel Blond voldoende kracht voor de stijl, terwijl de heldere uitstraling en fruitige smaak het geheel toegankelijk houden. Schenk het bier rustig uit in een geschikt glas, zodat de witte schuimkraag en de geur goed tot hun recht komen.
Over de brouwerij en de stijl
St. Hubertus Tripel Blond is een Belgisch tripel bier van het merk St. Hubertus. Over de brouwerij zelf is in de aangeleverde informatie geen verdere achtergrond opgenomen.
Een tripel staat doorgaans bekend als een blond tot goudkleurig bier met een stevig alcoholpercentage. De stijl kan fruitige indrukken combineren met een relatief lichte kleur, wat goed aansluit bij dit exemplaar. St. Hubertus Tripel Blond houdt het profiel volgens de omschrijving fruitig en goed gebalanceerd.
Wanneer drinken en met welk eten?
Dit is een bier voor een rustig drinkmoment, bijvoorbeeld aan het einde van de middag of tijdens een ontspannen avond. Door het alcoholpercentage verdient het aandacht, in plaats van snel achterover te worden geslagen.
Bij het eten past de fruitige smaak goed naast gevogelte, zachte kazen of een licht gekruide maaltijd. Ook bij gerechten met een romige saus kan de tripel prettig aansluiten. Serveer het bier niet ijskoud, want dan blijven de geur van licht geroosterde gerst en de fruitige smaak minder goed zichtbaar.
Prijs en voor wie is dit bier?
Een fles van 33cl kost €3,30 bij hellobier.nl. St. Hubertus Tripel Blond past bij bierdrinkers die een Belgische tripel zoeken met een fruitige smaak en een duidelijke, maar niet overdreven zware alcoholbasis. Wie vooral houdt van donkere, geroosterde bieren zal hier minder van zijn gading vinden.
Mijn oordeel: St. Hubertus Tripel Blond klinkt als een aangename tripel voor wie helderheid en fruitigheid belangrijker vindt dan een uitgesproken zwaar karakter. De subtiele geur van geroosterde gerst geeft het bier wat extra diepte, terwijl de balans het drinkbaar houdt. Een nette keuze voor een ontspannen moment met een Belgische blondkleurige tripel in het glas.
