Fris blond met een fruitige twist
Soms wil je gewoon een bier dat soepel wegdrinkt, zonder dat het karakterloos wordt. Rock City Twisted Blond past in dat plaatje. Met 5,2% alcohol, fruitige tonen en frisse hoparoma’s van Mosaic zet dit blond bier meteen een licht en verkwikkend accent.
Smaak en karakter
De eerste indruk is fris en zacht. Fruitige tonen geven het bier een toegankelijk karakter, terwijl een subtiele zoetheid voor wat ronding zorgt. De Mosaic-hop brengt frisse aroma’s mee, zonder dat het geheel zwaar of scherp aanvoelt.
Ook in de afdronk blijft Twisted Blond gemakkelijk drinken. De bitterheid is licht en houdt het bier netjes in balans. Daardoor komt het doordrinkbare karakter goed naar voren. Een blond bier voor wie wel wat hopfrisheid zoekt, maar geen uitgesproken bitter bommetje.
Over Rock City Twisted Blond
Rock City Twisted Blond is gebrouwen als blond bier met een alcoholpercentage van 5,2%. De combinatie van zachte moutige ronding, fruitige tonen en Mosaic-hop geeft het bier een eigentijdse draai. De fles of het blik van 33 cl is bovendien een handige maat voor een ontspannen drinkmoment.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Dit bier komt goed tot zijn recht tijdens een borrel, op een zonnig terras of wanneer je na een lange dag zin hebt in iets fris. De lichte bitterheid en zachte afdronk maken het ook geschikt bij milde gerechten. Denk aan een frisse salade, kip van de grill of eenvoudige borrelhapjes. Vermijd vooral geen uitgesproken kruidigheid, want daar kan de fruitige hopfrisheid mooi tegenover staan.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl kost Rock City Twisted Blond €3,00 voor 33 cl. Daarmee richt het bier zich op drinkers die een toegankelijk blond bier zoeken met iets meer hoparoma dan een doorsnee pilsener. De fruitige insteek blijft vriendelijk, terwijl de lichte bitterheid voor voldoende pit zorgt.
Mijn oordeel: Rock City Twisted Blond is een prettig en ongecompliceerd blond bier met genoeg frisheid om interessant te blijven. De Mosaic-hop geeft het een leuke fruitige draai, zonder de zachte drinkbaarheid in de weg te zitten. Vooral op een borrel of terras zou ik deze graag nog eens inschenken.
