Fruitige IPA uit ’s-Hertogenbosch
Wie zin heeft in een IPA met een toegankelijk alcoholpercentage, komt uit bij een flesje van 33 centiliter. Kolleke PIPA is gebrouwen door Stadsbrouwerij Van Kollenburg uit ’s-Hertogenbosch. De omschrijving houdt het helder: dit is een fruitige IPA met 6% alcohol.
Smaak en karakter
Het fruitige karakter staat centraal. Daarmee kiest Kolleke PIPA voor een frisse en herkenbare richting binnen de IPA-stijl. Met 6% alcohol heeft het bier voldoende kracht, zonder meteen in de zware categorie te vallen.
De gemiddelde score van 3,59 op Untappd laat zien dat het bier bij veel proevers in de smaak valt. Die beoordeling geeft vooral een indruk van de algemene waardering, terwijl het fruitige profiel de belangrijkste smaakomschrijving blijft.
Over Stadsbrouwerij Van Kollenburg
Kolleke PIPA komt uit de ketels van Stadsbrouwerij Van Kollenburg in ’s-Hertogenbosch. De brouwerij koppelt het bier aan de lokale naam Kolleke, wat goed past bij een stadsbrouwerij met een eigen gezicht.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Dit is een bier voor momenten waarop je iets fruitigs wilt drinken met wat meer pit dan een licht blond bier. Schenk het tijdens een borrel of bij een ontspannen avond thuis. Ook bij pittige gerechten, burgers of kruidig streetfood kan een IPA als deze goed aansluiten.
Prijs en voor wie?
Een flesje van 33 centiliter kost bij hellobier.nl €3,45. Met 6% alcohol richt Kolleke PIPA zich op liefhebbers die een fruitige IPA zoeken zonder meteen naar een zwaardere variant te grijpen. Het is ook een logische keuze voor wie kennis wil maken met het IPA-type.
Mijn oordeel: Kolleke PIPA klinkt als een toegankelijke fruitige IPA met genoeg alcohol om karakter te geven. De duidelijke smaakomschrijving en de score van 3,59 op Untappd maken nieuwsgierig. Vooral voor een borrel of een kruidige maaltijd lijkt dit me een prettige keuze.
