Fris zonder zwaar alcoholpercentage
Soms wil je wel de smaak van bier, maar niet de volle alcoholsterkte. Nøgne Ø Stripped Craft past in dat moment. Met 0,5% alcohol blijft dit bier aan de alcoholarme kant, terwijl het volgens de omschrijving een volle biersmaak behoudt. Verse limoensap geeft daarbij een frisse citrusachtige toets.
Smaak en karakter
De limoen staat duidelijk in het middelpunt. De citrusachtige frisheid maakt Stripped Craft extra verfrissend, zonder dat het bier zijn volle biersmaak verliest. Verwacht dus geen zwaar of uitgesproken alcoholrijk profiel, maar een toegankelijk bier met een frisse draai.
Over Nøgne Ø Stripped Craft
Stripped Craft is gemaakt door Nøgne Ø en valt binnen het aanbod alcoholarme bieren. Met 0,5% alcohol is het geschikt voor momenten waarop je rustig aan wilt doen met alcohol, maar toch een bier in je glas wilt hebben. De fles of het blik bevat 33cl.
Wanneer drinken en wat erbij?
Door de frisse limoentoets komt dit bier goed tot zijn recht op een zonnige middag of als verfrissend drankje aan het begin van de avond. De citrusachtige smaak sluit ook goed aan bij lichte gerechten. Denk aan een salade, vis of gerechten met een pittige kruiding. De limoen kan daar voor een aangename frisse tegenhanger zorgen.
Prijs en voor wie?
Bij hellobier.nl kost Nøgne Ø Stripped Craft €2,50 voor 33cl. Dit bier is vooral interessant voor wie minder alcohol wil drinken, maar niet automatisch genoegen neemt met een vlakke frisdrankachtige vervanger. Ook als je graag nieuwe alcoholarme bieren probeert, is dit een logische keuze.
Mijn indruk is positief. De combinatie van een volle biersmaak met verse limoen klinkt als een fijne manier om alcohol laag te houden zonder de frisheid kwijt te raken. Vooral op een warme dag of bij een lichte maaltijd zou ik deze Nøgne Ø graag inschenken.
