Zacht blond met een vleugje honing
Een blond bier met 7% alcohol hoeft niet zwaar over te komen. De Guilty Monkey Honey Blond kiest voor een zachte insteek, met een subtiele honingtoets en een licht kruidig karakter. Daardoor blijft het bier toegankelijk, terwijl het toch voldoende smaak heeft voor een rustig drinkmoment.
Smaak en karakter
In het glas komen moutige en fruitige tonen naar voren. De honing blijft subtiel aanwezig en geeft het bier een zachte, licht zoete indruk zonder de rest te overheersen. Het kruidige karakter zorgt voor wat extra spanning. De bitterheid blijft mild, waarna een soepele afdronk volgt.
Over Guilty Monkey Honey Blond
De Guilty Monkey Honey Blond is een blond bier van Guilty Monkey. Met zijn alcoholpercentage van 7% zit het in de stevigere hoek van de blonde bieren. Toch ligt de nadruk hier niet op een scherpe alcoholindruk, maar op een zachte smaak met moutige en fruitige accenten.
Wanneer drinken en wat eet je erbij?
Deze blond past goed bij een borrel of een ontspannen avond waarop je rustig van je bier wilt genieten. Schenk hem gekoeld in en geef de honingtoets even de ruimte. Aan tafel kan hij goed naast milde kazen, kipgerechten of licht gekruide hapjes staan. De milde bitterheid houdt het geheel gemakkelijk drinkbaar.
Prijs en voor wie?
Een flesje van 33 cl kost bij hellobier.nl €3,85. De Honey Blond is geschikt voor liefhebbers van blonde bieren die graag wat meer alcohol en smaak in hun glas hebben, maar geen uitgesproken bitter bier zoeken. Ook wie nieuwsgierig is naar een blond bier met een bescheiden honingaccent kan deze fles proberen.
Mijn oordeel: Guilty Monkey Honey Blond klinkt als een vriendelijke blondine met genoeg karakter om interessant te blijven. De combinatie van zachte moutigheid, subtiele honing en milde bitterheid spreekt vooral aan als je soepel drinkende bieren waardeert. Een nette keuze voor een ontspannen drinkmoment.
